Recette glace à l'orange

Pour préparer de la glace à l'orange sans sorbetière, vous aurez besoin de ces ingrédients :

  • 2 oranges
  • 170 g de sucre glace
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 200 gr de yaourt à la grecque

Pelez l'orange pour récupérer le zeste de l'orange (la peau fine et orange du fruit). Versez le zeste dans un saladier avec le sucre glace.

Pressez votre orange afin d'en récupérer le jus.

Ajoutez le jus d'orange dans votre saladier puis mélangez à l'aide d'un fouet.

Incorporez la crème fraîche épaisse puis fouettez.

Versez votre yaourt à la grecque dans votre préparation puis mélangez à nouveau.

Mettez au congélateur pendant au moins 4 heures.

Glace orange